Østrig
Gutessen Consulting, 1050 Wien, Schönbrunnerstraße 59-61/Top 13.
Gutessen Consulting er en lille virksomhed, der blev grundlagt i 2005 af biolog Karin Kaiblinger og ernæringsekspert Rosemarie Zehetgruber.
Gutessen Consulting tilbyder ernæringsrelateret rådgivning og træning med fokus på sund og bæredygtig mad til skoler, børnehaver, virksomheder og andre samfundsorganisationer. Gutessen Consulting rådgiver eksempelvis organisationer inden for offentlig bespisning, køkkenhold og økologiske landbrug, ofte med bæredygtighed og undervisning som særlige fokuspunkter for deres træning. Træningen tilbydes direkte til kokke, landmænd og andre interessenter og støttes yderligere gennem produktion af guidelines, brochurer og andre udgivelser.
Gutessen Consultings arbejde fokuserer hovedsageligt på design og implementering af kurser for mennesker (landmænd, undervisere etc.), som tilbyder undervisning i økologisk landbrug. Gutessen Consulting støtter også de landmænd, som deltager i "Schule am Bauernhof" - et program i samarbejde med Bio Austria og Ländliches Fortbildungswerk, der uddanner landmænd til at kunne undervise på skoler.
Læs mere på deres hjemmeside HER.