Danmark

Roskilde Universitet, Universitetsvej 1, P.O. Box 260, DK-4000 Roskilde.

Roskilde Universitets (RUC) primære mål er at bidrage til eksperimentel og innovativ forskning, læring og problemløsning, der kan have en positiv indflydelse samfundets udvikling. Interdisciplinære tilgange og tæt samarbejde med partnere uden for universitetet bruges ud fra en tro på, at ingen større problemer løses med afsæt i en enkeltstående akademiske disciplin. RUC udvikler hele tiden nye måder at interagere med omverdenen på for at sikre den bredest og stærkest mulige forbindelse mellem universitet og verden omkring det.

Afdelingen for mennesker og teknologi arbejder med udvikling af bæredygtige løsninger gennem eksperimentelle tilgange og aktiv inddragelse af mennesker. Afdelingen dækker mennesker, samfund, helbred og IT-videnskabelige fagområder såvel som planlægning, interventioner og design orienterede fagområder. 

RUC-partnerne i Field to School projektet er specialiseret i madstudier, landbrugsøkologi og madpolitik. 

Læs mere på deres hjemmeside HER.