Szkoła w Austrii wprowadza do zdrowe przekąski dla uczniów
Uczniowie austriackich szkół najczęściej jedzą drugie śniadanie, które zabrali z domu.
Oznacza to, że nie zawsze skład tego posiłku jest właściwy,
a ponadto jego przygotowanie oznacza dodatkowe obciążenie dla rodziców.
Szkoła podstawowa Meissnergasse postanowiła rozwiązać ten problem.
Wspólnie z rolnikiem ekologicznym i piekarnią ekologiczną przygotowano dobrej jakości ekologiczne owoce i inne przekąski.
Uczniowie wszystkich klas otrzymywali codziennie pudełko z innymi produktami ekologicznymi na drugie śniadanie.
Mamy nadzieję, że uczniowie zaczną rozumieć skąd bierze się żywność, poznają lokalnych rolników i przetwórców
oraz zachęcą się do rozpoczęcia uprawy ziół i warzyw w szkolnym ogrodzie.
Całe studium przypadku TUTAJ