Nasz partner z Danii przygotował trzy studia przypadków, które znajdziesz w tej sekcji.
Projekt LOMA (lokalna żywność)
Szkoła Nymarkskolen w Svendborgu jest jedną ze szkół uczestniczących w projekcie LOMA (LOkal MAd = lokalna żywność).
Jego celem jest wspieranie procesu nauczania, zdrowia, samopoczucia i zrównoważonego rozwoju
poprzez włączanie tematów związanych z żywieniem do programów nauczania szkół.
Uczniowie uczestniczą w przygotowywaniu posiłków i planowanie menu.
Przygotowywanie posiłków jest włączone do programu nauczania.
W ramach projektu szkoły są zobowiązane współpracować z lokalnymi dostawcami żywności.
Organizowane są wycieczki do gospodarstw i zaprasza się rolników do szkół, aby opowiedzieli o swojej pracy.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Københavns Skolehaver (Kopenhaskie ogrody szkolne)
Copenhagen School Gardens to stowarzyszenie sześciu miejskich ogrodów zlokalizowanych na terenie Kopenhagi,
gdzie dzieci mogą uczestniczyć w pracach ogrodniczych w ramach zajęć szkolnych, dziennych lub w czasie wolnym.
W ramach zajęć w szkole lub w przedszkolu dzieci uczestniczą w programie dostosowanym do ich umiejętności,
łączącym praktyczne ogrodnictwo z nauką teoretyczną.
Szkoły mają do wyboru dwa programy - letni od maja do października lub zimowy od listopada do marca.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Haver til Maver (Przez ogród do żołądka)
Projekt ekologicznego ogrodu szkolnego, realizowany w kilku lokalizacjach w całej Danii.
Pierwszy w projekcie, a zarazem największy ogród znajduje się w gospodarstwie Krogerup (Północna Zelandia).
Dzieci spędzają w nim osiem pełnych dni szkolnych od kwietnia do października.
Program skierowany jest przede wszystkim do uczniów w wieku od 9 do 12 lat,
a jego celem jest stworzenie dzieciom możliwości bezpośredniego poznania przyrody, rolnictwa oraz wspólnego przygotowywania i degustacji potraw.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ