Austria

Gutessen Consulting, 1050 Wien, Schönbrunnerstraße 59-61/Top 13.

Firma konsultingowa, założona w 2005 r. przez Karin Kaiblinger (biolog) i Rosemarie Zehetgruber (dietetyk).

Gutessen Consulting oferuje usługi doradcze i szkolenia dla szkół, przedszkoli, firm i lokalnych społeczności w zakresie żywienia, ze szczególnym uwzględnieniem żywności ekologicznej. Ich adresatem jest przede wszystkim personel stołówek pracowniczych i szkolnych oraz rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne, a także nauczyciele. W większości swoich projektów firma kieruje się zasadami zrównoważonego rozwoju. Firma wydaje również różnego rodzaje publikacje (poradniki, wytyczne i broszury popularnonaukowe).

Znaczna część prac Gutessen Consulting koncentruje się  na planowaniu i realizacji szkoleń dla rolników i  nauczycieli, zajmujących się edukacją dzieci i młodzieży w gospodarstwach ekologicznych. Gutessen Consulting uczestniczy w programie „Schule am Bauernhof”, realizowany we współpracy z Bio Austria i Ländliches Fortbildungswerk, obejmującym dokształcanie rolników prowadzących projekty edukacyjne w środowisku szkolnym.

Strona partnera TUTAJ