Nasi partnerzy z Niemiec przygotowali dziewięć studiów przypadków, które znajdziesz w tej sekcji.
Zielone zawody
Projekt daje uczniom możliwość „zajrzeć przez ramię rolnikowi ekologicznemu”.
Ökomarkt e.V. przeprowadził dwudniowe warsztaty dla uczniów szkoły zawodowej w Hamburgu.
Pierwszego dnia, w szkole, odbyły się zajęcia teoretyczne, która przybliżyły uczniom rolnictwo ekologiczne i ekologię.
W drugim dniu uczniowie odwiedzili Gut Wulksfelde, gospodarstwo ekologiczne położone w północno-wschodniej części Hamburga.
gdzie mogli zobaczyć jak wyglądają różne miejsca pracy związane z rolnictwem i gospodarką żywnościową.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Ekotydzień
We współpracy z Gut Wulksfelde, gospodarstwem ekologicznym w północno-wschodniej części Hamburga,
Ökomarkt e.V. zrealizował program tygodniowych wizyt edukacyjnych w gospodarstwach rolnych dla uczniów.
Celem projektu było zapoznanie uczniów z rolnictwem ekologicznym.
Każdy dzień był poświęcony innemu zagadnieniu, np. uprawa roli, chów zwierząt i świadome spożywanie mięsa.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Por el Buen Vivir (Recepta na dobre życie)
Południowoamerykańska koncepcja „dobrego życia” (buen vivir) obejmuje bliskość z naturą i zmniejszanie nierówności społecznych.
Centralnym punktem jest powrót do filozofii życia rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej.
Peruwiańska młodzieżowa grupa artystyczna „Arena y Esteras” przedstawia te kwestie
w swoich sztukach teatralnych „Diálogos por el Buen Vivir” i „Caravana por el Buen Vivir”.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Oshi y Bari
Peruwiańska młodzieżowa grupa artystyczna Arena y Esteras stworzyła spektakl teatralny Oshi y Bari, który porusza kwestię zmian klimatu i ich skutków.
Przeciwdziałanie zmianom klimatu i ich skutkom to 13 cel zrównoważonego rozwoju ONZ.
Spektakl jest inspirowany historią Wszechświata oraz legendą o Oshi i Bari z peruwiańskiego lasu tropikalnego.
Główny nacisk położono na wpływ rolnictwa na zmiany klimatu, łańcuchy dostaw żywności i kulturę kulinarną.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Kolonia - tu rośnie żywność
W Kolonii rosną rośliny będące źródłem żywności dla ludzi i pokarmem dla zwierząt.
Koncepcja uprawy roślin jadalnych w mieście została stworzona przez Radę ds. Żywienia
(projekt organizacji pozarządowej).
Rośliny jadalne, przeznaczone do spożycia przez ludzi i dziko żyjące zwierzęta,
są sadzone i wysiewane w miejscach publicznych na terenie całego miasta.
Do roślin dostarczających pokarmu zalicza się również pasy kwietne dla pszczół i innych zapylaczy.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Pudełko z materiałami informacyjnymi - kura i jajka
Szkoły w Hamburgu, realizujące zajęcia dotyczące kur i jajek,
mogą wypożyczyć w organizacji pozarządowej Ökomarkt e.V. pudełka z materiałami dydaktycznymi.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Zbiór truskawek w Hamburgu
W gospodarstwie ekologicznym Gut Wulksfelde dzieci mogą uczestniczyć w zbiorach truskawek i kosztować je na polu.
Każde dziecko może zabrać do domu miseczkę świeżo zebranych truskawek.
Przedszkole Kinderwelt z Hamburga uczestniczy w zbiorach każdego roku.
W przedszkolnej kuchni z zebranych truskawek dzieci robią dżem, który sprzedają na kiermaszu.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Greccy licealiści i dzieci uchodźców
Uczniowie IX Liceum w Atenach zrealizowali projekt w obozie dla uchodźców Scaramanga,
gdzie powstała nieformalna szkoła dla ich dzieci.
Działania koncentrowały się głównie na twórczości artystycznej i wymianie międzykulturowej.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ
Zrównoważona żywność w przedszkolach
W ramach projektu opracowano kurs e-learningowy oraz interaktywny portal internetowy
„Zrównoważona żywność w przedszkolach”,
zawierający materiały informacyjne
dla nauczycieli, pracowników przedszkoli, dostawców usług cateringowych i personelu kuchennego.
Ważnym elementem projektu są zajęcia na świeżym powietrzu i wizyty w gospodarstwach.
Aby przeczytać cały tekst, kliknij TUTAJ