Unser Partner*innen aus Norwegen haben vier schriftliche Fallstudien erstellt, die Sie in diesem Abschnitt finden.
Bienenzucht
Bienen sind lebenswichtige Freunde, die unsere Pflanzen bestäuben und damit das Essen ermöglichen, das wir täglich zu uns nehmen. Sie sollten als äußerst wichtige Organismen angesehen werden, die in viel größerem Maße gepflegt werden müssen, als es heute der Fall ist. Ohne die Bienen wäre das Esssen auf unseren Tischen äußerst begrenzt, da rund ein Drittel unserer häufigsten Lebensmittelprodukte von der direkten oder indirekten Bestäubung durch Bienen und andere Insekten abhängen.
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Frühlings-Pflanzenmarkt
Jedes Jahr züchtet die 6. Klasse der Waldorfschule in Oslogrow Pflanzen für einen Markt, der jedes Frühjahr stattfindet. Die Erfahrung, winzige Samen in den Boden zu legen und sie dann sorgfältig zu kultivieren, ist für viele kleine Kinder eine wichtige Erfahrung. Noch aufregender ist es, wenn der Anbau zum Verkauf der Pflanzen und zum Geldverdienen führt.
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Schulgarten auf Rädern
Viele städtische Schulen haben nur wenig Platz für einen Garten und der Boden ist oft von schlechter Qualität. Dies sollte sie jedoch nicht davon abhalten, einen Garten zu bewirtschaften! Kinder aus sieben Osloer Schulen lernten, wie sie einen Garten auf Rädern für ihre Außenbereiche bauen können, um den Schulen einen Einstieg in die Gartenkultur zu erleichtern.
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Samen kennenlernen
Samen und das Wachstum von Pflanzen - bei dem hier beschriebenen Projekt lernten Schüler*innen Sammen kennen, sie säten aus und lernten einiges über Samengärtnerei und das Sammeln und Aufbewahren von Samen für die nächste Aussaat. Sie kochten auch mit Samen und beschäftigten sich im Chemieuntericht mit Inhaltsstoffen.
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