Information zu den Ressourcen
"Field to School" hat eine Reihe inspirierender Fallbeispiele, Filme, Arbeitsblätter und Links zu interessanten Websites zusammengestellt, um Sie bei der Vermittlung von Anbau, Ernährung und Landwirtschaft im Klassenzimmer zu unterstützen. Wir haben die Ressourcen in sechs Abschnitte unterteilt, wobei jeder Abschnitt einen anderen Aspekt des Lernens über Ernährung und Landwirtschaft behandelt. In jedem Abschnitt finden Sie viele Ideen für unterhaltsame und motivierende Unterrichtsprojekte und alles, was Sie benötigen, um Sie diese umzusetzen.
Ressourcen für Unternehmensprojekte
In diesem Abschnitt finden Sie Ressourcen, die Sie bei der Durchführung Ihres eigenen betrieblichen Unternehmensprojekts in der Schule unterstützen.
Hier finden Praktiker/innen in Schulen Materialien und Tipps, wie unternehmerisches Lernen in den Lehrplan eingebettet werden kann und sie gleichzeitig jungen Menschen die Möglichkeit bieten, etwas über Ernährung und Landwirtschaft zu lernen. Unternehmensprojekte können auch eine großartige Gelegenheit sein, Geld für Schulbesuche in landwirtschaftlichen Betrieben zu sammeln. Unternehmerisches Lernen kann Vertrauen und Fähigkeiten schaffen, die in vielen Bereichen des Lebens und der Arbeit erforderlich sind - von der Bewältigung eines Vorstellungsgesprächs über die Planung eines Hauskaufs, vom Verständnis der Funktionsweise von Unternehmen bis hin zur täglichen Finanzplanung. Unternehmerisches Lernen vermittelt die Fähigkeit, diese Herausforderungen mit Zuversicht anzugehen. Mehr dazu finden Sie HIER
Ressourcen für Anbau im Schulgarten
Hier finden Sie Hilfestellungen für gärtnerische und landwirtschaftliche Aktivitäten auf Ihrem Schulgelände.
Wachsen im Schulgarten zu beobachten bringt ein Verständnis dafür, woher unsere Lebensmittel kommen. Zudem lernen die Schüler/innen saisonale Unterschiede am Speiseplan zu verstehen. Gartenarbeit kann auch mit einer Vielzahl von Lehrplanfächern verknüpft werden, in denen Themen wie Wachstum und Entwicklung, Ernährung sowie das Reich der Pflanzen und Tiere behandelt werden. Mehr dazu finden Sie HIER
Ressourcen zur Landwirtschaft
Hier finden Sie Ressourcen, die landwirtschaftliches Handeln in der Schule vermitteln können.
Das Erleben der Landwirtschaft muss nicht bei der Abfahrt vom Bauernhofbesuch enden. Es gibt viele Projekte, die in der Schule durchgeführt werden können, und die helfen, Wissen und Fertigkeiten rund um Landwirtschaft auf dem Schulgelände und im Klassenzimmer zu vermitteln. Mehr dazu finden Sie HIER
Ressourcen zur Ernährungsbildung
In diesem Abschnitt finden Sie Ressourcen, die sich mit Lebensmitteln und dem Kochen beschäftigen und dabei Wissen um Landwirtschaft vermitteln.
Von der regionalen Versorgung der Schulkantine, zu Bio- oder Gemüsekisten vom Bauernhof, bis zu Geschmackserlebnissen, angeleiteten Verkostungen - alle Unterrichts- und Projektvorschläge verlinken Genuss mit Interesse an der landwirtschafltichen Produktion. Mehr dazu finden Sie HIER
Ressourcen zur Diversität von Esskulturen
Dieser Abschnitt bietet Anleitungen, wie verschiedene Kulturen und Altersgruppen voneinander etwas über die Landwirtschaft lernen können.
Wir haben Fallstudien und Ressourcen gesammelt und erstellt, die untersuchen, wie die Themen Ernährung und Landwirtschaft genutzt werden können, um Menschen aus verschiedenen Kulturen und aus verschiedenen Bereichen der Gesellschaft zusammenzubringen. Mehr dazu finden Sie HIER
Digitale Ressourcen
In diesem Abschnitt finden Sie Ressourcen, die zeigen, wie mithilfe von digitaler Technologie mehr über Lebensmittel und Landwirtschaft erfahren werden kann.
Hier finden Sie eine Reihe neuer digitaler Schulungsressourcen, mit denen Sie etwas über Ernährung und Landwirtschaft lernen und lehren können. Das Unterrichtspaket „Film a Farm“ vermittelt Lehrer/innen die Fähigkeit, Kurzfilme über Bauernhofbesuche zu drehen und diese dann zu bearbeiten und in der Schule zu präsentieren. Diese können dann auf digitalen Whiteboards, sozialen Medien und Websites mit der breiteren Schulgemeinschaft geteilt werden. Mehr dazu finden Sie HIER
Um mehr über das Projekt "Field to school" zu erfahren, lesen Sie das gesamte Handbuch HIER
