Hamburger Schulkinder lernen eine Woche lang den ökologischen Landbau kennen.
In Zusammenarbeit mit dem Gut Wulksfelde, einem Bio-Bauernhof im Nordosten Hamburgs, hat der Ökomarkt e.V. ein Programm mit pädagogischen Hofbesuchen für Schüler*innen in Form eines einwöchigen Projekts konzipiert. Hier lernen die Schüler*innen hautnah, was ökologischer Landbau bedeutet. Jeder Tag hatte einen neuen Schwerpunkt, wie den ökologischen Landbau im Zusammenhang mit einem bewussten Fleischkonsum.
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