Projektteam besucht Zotter´s Schokoladenmanufaktur in Österreich

Im März 2020 besuchte das Field to School-Projektteam Zotter's Schokoladenmanufaktur in der Steiermark/Österreich. In einem Gespräch mit Herrn Zotter lernten wir eines über das "Kakaogeschäft", seine Kreativität und seine Passion für Fairen Handel. Nich tzuletzt befragten wir Zotter über seinen pädagogischen Ansatz und seine Mission an die junge Generation. Jährlich besuchen zigtausend Schüler/innen Zotters Schokomanufaktur und setzen sich dort durchaus genussvoll mit fairem Handel, unternehmerischer Leidenschaft und Kakaoqualität auseinander.