Dette casestudie ser på jordbærhøsting i Hamburg.

På Gut Wulkfelde økologiske gård i Hamburg, får barn muligheten til å høste og smake friske jordbær fra gården. Utover å høste får hvert barn muligheten til at ta en skål friskplukkede jordbær med tilbake til skolen. Kinderwelt barnehageklasse fra Hamborg kommer en gang i året for å delta i innhøstingen. De kan bruke deres jordbær til å lage syltetøy når de kommer hjem til skolen. Syltetøyet selges etterfølgende på deres skolemarked.

Les hele casestudiet HER

What are cookies?

Text files that websites saves on your computer or mobile device when you visit the site. It enables the website to remember your actions and preferences (such as login, language, font size and other display preferences) over a period of time, so you don't have to keep re-entering them whenever you come back to the site or browse from one page to another.

By using our website you consent to to the storage of cookies. More information Less information