Unternehmensprojekte

In diesem Abschnitt finden Sie Ideen und Tools, die Sie bei der Durchführung von Unternehmensprojekten in der Schule unterstützen.

Unternehmensprojekte, bei denen auch etwas über Ernährung und Landwirtschaft gelernt wird. Dazu gehören die Organisation von Schulessen, das Veranstalten von Bauern oder Gartenmärkten in der Schule, die Produktion von Lebensmittel, die in der Schule oder auch nach außen verkauft werden. Aber auch Marketing, Finanzplanung, das Wissen über Preisgestaltung - etwas warum Bio teurer ist als konventionell erzeugtes - ist ein Lernfeld für Schulen.

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