Unser polnischer Partner hat zwei Praxisbeispiele erstellt, die Sie in diesem Abschnitt finden.
Lebe Gesund!
Ein Bildungsprojekt der Stanisław Karłowski Stiftung, das in Kooperation mit dem Nationalen Zentrum für Agrikultur durchgeführt wurde. Zielgruppe sind Volksschüler/innen. Sie werden mit regionalen Produkten - Milch und Gemüse - vertraut gemacht, um druch die Beschäftigung mit Geschmack und Herkunft der Lebensmittel eine gesünderes Essverhalten zu entwickeln.
Mehr zu dem Projekt finden Sie hier. (pdf)
"Grüne Schule" auf der Juchowo-Farm
Seit einigen Jahren organisiert die Stanisław-Karłowski-Stiftung auf ihrer biodynamischen Juchowo-Farm das Programm "Grüne Schulen" für Volksschulen. Die Schüler/innen besuchen für eine ganze Woche auf die Farm, arbeiten in verschiedenen Bereichen und lernen, wie der Hof funktioniert und was es bedeutet, Lebensmittel mit Respekt vor Land, Tieren und Pflanzen zu produzieren. Die Kinder erforschen, woher ihre Lebensmittel stammen, und sehen, wie viel Arbeit und Überlegung die Lebensmittelproduktion besdeutet. Zurück in der Schule nutzen sie die Erfahrungen für die Errichtung eigener Schulgärten.
Klicken Sie hier, um die vollständige Beschreibung des polnischen Beispiels zu lesen. (pdf)