Was ist ein Schulbauernmarkt?
Schulbauernmärkte sind "echte Bauernmärkte", die in Schul- und Gemeindehallen stattfinden und von Schulen und ihren Schülern/innen organisiert werden. Die Mitglieder der lokalen Gemeinschaft sind herzlich eingeladen, sowohl zu stöbern als auch frische lokale Produkte einzukaufen.
Die Umsetzung eines Marktes ist eine spannende Reise, die das Wissen der Schüler/innen zu Ernährung und Landwirtschaft steigert und gleichzeitig ein Einkommen für die Schule oder die Klassenkasse generiert. Die gesamte Vorbereitung dauert zwei bis drei Monate, so dass das Projekt in vergleichsweise kurzer Zeit abgeschlossen werden kann.
Die Umsetzung eines Bauernmarktes in der Schule bietet Schüler/innen die Möglichkeit planerisch und unternehmerisch Verantwortung zu übernehmen. Es ist eine reale Situation, die Standbetreiber sollen Absatz machen und die Kunden/innen sollen zufrieden sein.