Orestujte sezónní zeleninu v hodinách přípravy pokrmů
Stručný návod na přípravu restované zeleniny v hodinách vaření. Využijte zeleniny přímo z vaší školní zahrady nebo od místních pěstitelů. Detailní postup přípravy hodiny vaření najdete zde.
Metoda stir-fry je původem čínská kuchařská technika, při které se ingredience smaží na malém množství velmi rozpáleného oleje v typické pánvi wok.
Zdroj si můžete stáhnout kliknutím ZDE
© 2024 Field to school
Except where otherwise noted, content on this site is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International license
Creative Commons License
The European Commission support for the production of this publication does not constitute endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.
